Unsere Köche

Meet Our Chef

Restaurant Hole 19 Chefs

Ghazi Ali

Theken- & Service

Mit jahrelanger Erfahrung in der Gastronomie ist Ghazi Ali eine echte Bereicherung für unser Team. Ob hinter der Theke oder im Service – Ali bringt nicht nur Fachwissen und Schnelligkeit mit, sondern auch eine große Portion Herzlichkeit und gute Laune. Seine offene Art, sein Lächeln und seine Bereitschaft, jedem Gast jeden Wunsch zu erfüllen, machen ihn zu einem der Lieblingsgesichter unseres Hauses.

Ali ist mehr als nur ein Mitarbeiter – er ist ein echter Gastgeber. Mit seiner Dynamik, seiner Hilfsbereitschaft  sorgt er dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit rundum wohlfühlen. Wir sind stolz, ihn in unserem Team zu haben!

Fariba Throll-Shabani

Herz & Rückgrat unseres Service-Teams

Seit dem ersten Tag ist Fariba ein fester Bestandteil unseres Hauses – und längst viel mehr als eine Servicemitarbeiterin. Als Oberkellnerin führt sie gemeinsam mit Angelino unser Serviceteam mit Hingabe, Erfahrung und einem Blick fürs Wesentliche. Fariba erkennt jedes Detail, weiß, was unsere Gäste brauchen, noch bevor sie es sagen, und sorgt mit ihrer warmen Art dafür, dass sich jeder bei uns willkommen fühlt.

Für das Team ist sie wie eine „Mama“ – immer da, immer ansprechbar, immer mit einem Lächeln. Ihr Anspruch an Qualität und Service ist hoch, und genau das macht sie so besonders. Fariba lebt Gastfreundschaft mit Herz – Tag für Tag, mit vollem Einsatz und ganz viel Liebe zum Beruf.

Wir sind dankbar, sie von Anfang an dabei zu haben – und stolz, dass sie unser Haus prägt.

Angelino Scholz

Angelino –vom Nachwuchstalent zur Führungskraft

Was einst mit viel Motivation und Lernbereitschaft begann, hat sich zu einer echten Erfolgsgeschichte entwickelt: Angelino – liebevoll „Lino“ genannt – ist längst mehr als nur ein Thekenkraft-Talent. Heute steht er gemeinsam mit unserer erfahrenen Fariba an der Spitze des Service-Teams und überzeugt als Oberkellner mit Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und einem feinen Gespür für unsere Gäste.

Lino hat sich durch Fleiß, Leidenschaft und stetige Weiterentwicklung zu einer tragenden Säule unseres Hauses entwickelt. Mit seinem professionellen Auftreten, seinem Blick fürs Detail und seiner positiven Energie inspiriert er nicht nur seine Kollegen, sondern sorgt auch bei unseren Gästen für unvergessliche Momente.

Wir sind stolz auf seinen Weg – und noch mehr darauf, ihn weiterhin an unserer Seite zu haben.